Mitä teille tulee mieleen otsikon sanoista? Minulle tulee mieleen lapsuudesta talvella narussa roikkuva jänis metsästyksen päätteksi. Tällä hetkellä minulle tulee mieleen nuo meidän paistit ja fileet jotka ovat viikko tolkulla tuolla kylmiössä + 0- 1 asteessa. Kaupan hyllyltä kun kuluttajat ostavat lihaa, on se valmiiksi raakakypsytetty,ja se onkin asia jota …
Välillä tuntuu että nuo nautamme pitävät minua ihan ihme hiipparina, joka ei osaa puhua normaalisti. Vaikka edessä on 600 kiloinen sarvipää, niin tämä nainen puhuu kuin pienelle vauvalle, että äiti tulee ja tekee sitä ja tätä 🙂 Tänäänkin laitumella katsoivat kuin halpaa makkaraa kun jotain taas niille puhuin, eikö voisi …
Ajattelin raapustaa teille muutaman rivin kuvineen meidän yhdestä työpäivästä. Jokainen päivä on erilainen, siitä voidaan lähteä 🙂 Mutta jokainen päivä alkaa aamulla eläinten laidun kierroksella, missä katsotaan että aidat ok, vettä kaikilla, kuivaheinää riittävästi (pitää ruoansulatuksen kunnossa), kivennäistä on, ja mikä tärkeintä että eläimet kunnossa. Aamulla yleensä löytää puhisevia haikkuja …
Kun ystäviä nähdään tai soittelen heidän kanssaan, niin kysytään puolin ja toisin että Mitä teille kuuluu? Itse menen aina hetkeksi hiljaiseksi; no eipä meille mitään ihmeitä, sitä normaalia arkea. Se on se tyypillisin vastaus, vaikka voisin vastata että oikein hyvää kuuluu 🙂 Olemme saaneet heinät pakettiin, kaikki eläimet ovat terveinä, …
Sydän puhdasta multaa, täällä mistä me tullaan ei pöytään expressoo tuu, vaan kahvii ja pullaa Ja mä teen niinku lupasin, näytä mistä oon kotosin en voi mun juuria mullasta irroittaa… Istutaan pihakeinuun ihan kahdestaan katsotaan kun aurinko mailleen painuu metsän taa Kun olin pikkutyttö, näin toisinaan painajaisia että minut viedään …
Luomulihaa- Lihansyöjät hoi!! Piti laittaa runsain varustettua tarjontaa tulemaan, mutta ennakkovarauksia oli Niin paljon että nyt kesäkuussa toimitettavassa kuormassa on jäljellä jauhelihaa, Ulkopaisteja, sekä muutama kulmapaisti. Siis jos haluat tehdä terveellisiä Burgereita kesänjuhliin niin jauhelihaa löytyy 🙂 Olemme tulossa Etelä-Suomeen 14.6, reitti muotoutuu tilauksien mukaan (joko Tampereen tai Lahden kautta) …
Kirjoittelin tuossa taannoin -Viljelijät viihteellä sepustuksen. Olin siis viihteellä 🙂 Lapsille oli luvattu, että viedään heidät Sirkus Finlandiaan kun se tulee Jämsään, kun nuo eivät juuri ikinä pääse mihinkään. Alunperin piti isän lähteä lasten kanssa, mutta tulikin rehukuorma ja oli sen purkua yms. Eli Äiti pääsi 🙂 Lähdin vähän soitellen …
Nyt luomulihaa varattavissa! Löytyy hinnastossa olevia paloja, ainut että sisäfilettä on vaan yksi kappale jäljellä, ennakkovarauksia oli sisässä. Mutta jos sisäfilettä haluaa niin uusi satsi tulee myyntiin kesäkuun ensimmäisellä viikolla. Jauhelihat ovat n. 400-600 gr vakuumeissa, paistit ja fileet n. 1 -2 kg vakuumeissa, kaikki pakastettuna. Enrecotea ei ole, mutta …
Lapsityövoimaa vai lapsille työvoimaa.. Sitä välillä tuumii kun tyttöjä ”potkii peppuun” tekemään töitä, että onko se lapsityövoimaa vai mitä? Sanotaan että leikki on lapsen työtä, mutta sanon silti että lapset pitää ottaa kodin ja tilantöihin mukaan, turvallisuus ja työn vaativuus huomioon ottaen. Meille lapsistamme on iso apu, välillä tuntuu että mitäs …
Sitä hetkessä elämistä… Siitä kirjoittelin viimeksi. Voi hyvät hyssyrät.. Sitä on ollut nyt meidän laitumella kun ensimmäinen vasikka on nähnyt päivän valon. Niin vikkelä jaloistaan, hirveän leikkisä ja utelias pikku sonnipoika, mamma saa hölkätä utareet heiluen perässä. Kun sitä pientä ei voi vielä päästää silmistä, edes hetkeksi. Suojeluvaisto herää heti …
